𝗢𝗕𝗝𝗘𝗧𝗜𝗩𝗢:
Asegurar la limpieza y sanidad de instalaciones y equipos de trabajo de la Planta, para garantizar que el producto es generado bajo condiciones sanitarias normativas y garantizar la continuidad de los procesos operativos con la finalidad de reducir los riesgos y daños a la salud de los consumidores.
𝗘𝗦𝗖𝗢𝗟𝗔𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗:
🔵Ingeniería Bioquímico
𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐂𝐈𝐀 𝐃𝐄 𝟏 𝐀Ñ𝐎
🟡 Procesos Producción
🟡 Procesos Sanitización
𝐂𝐎𝐍𝐎𝐂𝐈𝐌𝐈𝐄𝐍𝐓𝐎𝐒:
🟢 BPM ́S (Buenas Practicas de Manufactura)
🟢 POES (Practicas Operativas Estandarizadas Sanitarias)
🟢 Inocuidad
🟢 Seguridad industrial
🟢 Manejo de químicos
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